À propos

LE SIMAN

Bordeaux
espace brasserie ⎪ espace restaurant ⎪ salles privées ⎪ réunions d'entreprise

du 19/05/21 au 09/06/21


Pas de carte de restauration les soirs de semaine

mais Planches à partager !

Planche jambon de Bayonne – 12€

Planche Txistorra basque – 12€

Planche fromages – 12€

Planche de sardines – 14€

Panier de légumes crus de saison et sauce Raïta – 10€

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Carte réduite et Formule Breakfast
uniquement le week-end (midi)

ENTRÉES

Tartare de daurade, pointe d’avocat, grenade et coriandre – 12€

Salade de tomates à l’ancienne, origan, concombre, feta et olives de Kalamata – 9€

PLATS

Cabillaud Tom Yam – 24€

Tigre qui pleure du chef – 26€

DESSERTS

Vacherin aux fraises, basilic et sauce balsamique – 12€

Moelleux au chocolat et sa glace vanille – 10€

Café ou fromages gourmands – 10€

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BREAKFAST DU SIMAN – 22€
Boissons chaudes au choix + Jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse, carotte) + viennoiseries + pain / beurre / confitures / Nutella + Oeufs brouillés et bacon ou saumon fumé + Salade de fruits + fromage blanc

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Notre établissement

Installez-vous confortablement et découvrez un lieu chaleureux habité par une cuisine bistronomique de qualité et un personnel professionnel et convivial.

Cadre déroutant, emplacement imprenable sur la rive droite de Bordeaux et rooftop surplombant la ville, face à la célèbre Place de la Bourse… Le Siman surprend autant qu’il séduit.
C’est dans cette atmosphère unique que nous vous invitons à notre table pour partager un déjeuner ou un dîner. Sans oublier nos brunchs dominicaux !

Bien plus qu’un restaurant, Le Siman est un lieu de vie et de partage.


restau-logo

Bien Manger

Goût authentique d’une cuisine de tradition…

Nous vous proposons une cuisine intemporelle, alliant tradition et modernité. Notre Chef accorde un soin tout particulier à ne travailler qu’avec des produits frais et de saison afin de vous proposer, toujours, des mets d’une grande  qualité.

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