À propos

LE SIMAN

Bordeaux
espace brasserie ⎪ espace restaurant ⎪ salles privées ⎪ réunions d'entreprise

Notre établissement

Installez-vous confortablement et découvrez un lieu chaleureux habité par une cuisine bistronomique de qualité et un personnel professionnel et convivial.

Cadre déroutant, emplacement imprenable sur la rive droite de Bordeaux et rooftop surplombant la ville, face à la célèbre Place de la Bourse… Le Siman surprend autant qu’il séduit.
C’est dans cette atmosphère unique que nous vous invitons à notre table pour partager un déjeuner ou un dîner. Sans oublier nos brunchs dominicaux !

Bien plus qu’un restaurant, Le Siman est un lieu de vie et de partage.


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Bien Manger

Goût authentique d’une cuisine de tradition…

Nous vous proposons une cuisine intemporelle, alliant tradition et modernité. Notre Chef accorde un soin tout particulier à ne travailler qu’avec des produits frais et de saison afin de vous proposer, toujours, des mets d’une grande  qualité.

Découvrir le restaurant “siman”

Brasserie

Brasserie

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 Le côté Brasserie/Bodeguita, au rez-de-chaussée, propose une cuisine de type bistrot et tapas. Dans une ambiance décontractée, on vous accueille tous les soirs de 17h à 20h pour profiter de notre Happy Hour où une large sélection de boissons est au prix de 4€.

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